十三酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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十三酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016

BWJ5165-2016

Methyln-tridecanoate

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1731-88-0

100mg

伟业计量

99.54%

见证书

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PCB 105
DRE-GA09011167IO | 100 μg/mL in Iso-Octane
G-1
G-053001 | 见证书

一、基本信息：

基质	纯品
形态	液态
有效期	2025-12-05
存储条件	冷冻（-18）℃密闭及避光条件下保存。打开包装后应尽快使用，密封保存，减少标准品的降解、污染和潮解。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的十三酸甲酯（CAS:1731-88-0）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

通过质量平衡法对有效成分含量进行确定。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	十三酸甲酯	99.54%	1%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色内胆玻璃瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定	GB 5009.168-2016

八、参考资料：

GB 5009.168-2016

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
萘析精选 BG-ISOM0001	异辛烷中37种脂肪酸甲酯混标/GB 5009.168-2016/2024国抽食品	见证书	1mL		2028-09-12	2	710
伟业计量 BWQ9182-2016	异辛烷中37种脂肪酸甲酯混合溶液标准物质/GB 5009.168-2016	37组分	1.2mL		2026-06-18	≥10	480
伟业计量 BWJ4757-2016	棕榈酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.75%（GC）	100mg	112-39-0	2026-10-29	≥10	96
伟业计量 BWJ5320-2016	二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)标准品/GB 5009.168-2016	99.00%（GC）	10mg	10417-94-4	2026-03-26	7	120
伟业计量 BWJ5445-2016	二十二碳六烯酸甲酯/全顺式-4,7,10,13,16,19标准品/GB 5009.168-2016	99.00%	500mg	2566-90-7	2026-05-24	3	1920
伟业计量 BWJ5444-2016	二十二碳六烯酸甲酯/全顺式-4,7,10,13,16,19标准品/GB 5009.168-2016	99.00%	10mg	2566-90-7	2026-10-25	7	102
伟业计量 BWJ5321-2016	二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)标准品/GB 5009.168-2016	99.00%（GC）	100mg	10417-94-4	2026-03-26	8	660
伟业计量 BWJ5160-2016	十五酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.8%	100mg	7132-64-1	2026-10-09	8	252
伟业计量 BWJ5157-2016	十一碳酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.1%	100mg	1731-86-8	2027-05-21	≥10	84
伟业计量 BWJ5164-2016	顺-13-二十二烯酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.0%	100mg	1120-34-9	2030-06-07	3	372
伟业计量 BWJ5163-2016	顺式-11-二十碳烯酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.0%	100mg	2390-09-2	2026-05-19	≥10	684
伟业计量 BWJ5391-2016	花生四烯酸(C20:4)标准品/GB 5009.168-2016	99.30%（GC）	100mg	506-32-1	2026-04-29	5	786
伟业计量 BWJ4920-2016	二十二碳六烯酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.2%	10mg	301-01-9	2026-06-18	≥10	408
伟业计量 BWQ9428-2016	正己烷中棕榈酸甲酯溶液标准物质/GB 5009.168-2016	1000μg/mL	1.2mL	112-39-0	2026-07-17	≥10	72
伟业计量 BWQ9159-2016	正己烷中花生酸甲酯溶液标准物质/GB 5009.168-2016	1000μg/mL	1.2mL	1120-28-1	2026-06-23	≥10	72
伟业计量 BWJ5158-2016	十四烷酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.79%（GC）	1mL	124-10-7	2027-03-30	6	240
伟业计量 BWJ4680-2016	二十二烷酸甲酯/山嵛酸甲酯(C22:0)标准品/GB 5009.168-2016	99.0%	100mg	929-77-1	2027-10-29	8	192
伟业计量 BWJ5162-2016	十七烷酸甲酯标准品/GB 5009.168-2016	99.0%	10mg	1731-92-6	2026-11-21	9	60
伟业计量 BWJ5940-2016	二十四碳烯酸(顺-15)标准品/GB 5009.168-2016	99.0%(GC)	100mg	506-37-6	2026-04-15	3	456
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标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
标准号	GB 5009.168-2016

适用范围

适用于食品中脂肪酸的测定，包括动植物油脂、乳制品及婴幼儿配方食品等。十三酸甲酯标准品用于脂肪酸甲酯化后的气相色谱法定性与定量分析。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC），样品经甲酯化处理后，通过色谱柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测，外标法定量。关键步骤包括样品前处理、甲酯化反应、色谱条件优化及峰面积积分。

检出限与定量限

检出限（LOD）	脂肪酸甲酯的检出限为0.05 mg/kg（以脂肪计）
定量限（LOQ）	脂肪酸甲酯的定量限为0.15 mg/kg（以脂肪计）

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在85%~110%，平行样相对偏差≤10%。质控样需与待测样品同步进行甲酯化处理及分析。

关键实验步骤

1. 样品脂肪提取：采用三氯甲烷-甲醇混合溶剂萃取；
2. 甲酯化反应：以氢氧化钾-甲醇溶液为催化剂，60℃水浴反应15分钟；
3. 色谱分析：DB-23毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm），进样口温度250℃，检测器温度280℃；
4. 数据处理：保留时间定性，峰面积外标法定量。

特别说明

1. 甲酯化反应需严格控温，避免过度加热导致脂肪酸分解；
2. 标准品溶液需现用现配，储存时间不超过48小时；
3. 色谱柱需定期老化，防止基线漂移；
4. 若样品含复杂基质，需采用基质匹配标准曲线校正。

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