L-茶氨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-茶氨酸

CCHM700910

L-Theanine

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3081-61-6

10mg

CATO

99.0%

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L-茶氨酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-03-28 00:00:00
结构式：
L-茶氨酸

您正在浏览的产品：L-茶氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.289-2016解读

标准名称及标准号

GB 5009.289-2016《食品中茶氨酸的测定》

适用范围	适用于食品（含保健食品、饮料、茶叶制品）中L-茶氨酸的定量检测，覆盖样品基质包括液体、固体及半固体。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用紫外检测器（检测波长210 nm），色谱柱为C18反相柱，流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈梯度洗脱。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；需根据样品基质复杂程度进行验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样（加标量需覆盖定量限至线性范围上限）及平行样，回收率应控制在85%-110%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶液直接过滤，固体样品需经纯水超声提取后离心；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 定量方法：外标法，标准曲线需覆盖0.5-50 μg/mL。

特别说明	干扰物质包括谷氨酰胺、天冬酰胺等结构类似物，需通过调整梯度洗脱程序确保分离度；标准溶液需现用现配，避光保存≤24小时。

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