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糖度标准液5%(稳定蔗糖折射率标准液)/JJG 981-2014_
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糖度标准液5%(稳定蔗糖折射率标准液)/JJG 981-2014

BWZ7767-2016 Brix standard 5% (stabilized sucrose refractive index standard) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 15mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 2组分 {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质
形态液态
有效期2026-08-06
存储条件冷藏(4±4℃)密闭及避光条件下保存,使用时请恒定温度(20℃)。安瓿瓶一经打开,不得重新熔封作为标准物质使用。
用途本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本标准物质采用纯度经准确定值的蔗糖(CAS:57-50-1)为溶质,以水为溶剂,在室温(20±3)℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法:
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用高准确度的折射仪进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1等效折射率@20℃1.3402641%
2蔗糖5%1%
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用重量分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用无色安瓿瓶包装,规格15mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
JJG 981-2014 阿贝折射仪标准块检定规程JJG 981-20142014-08-14 00:00:00下载
八、参考资料:

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标准名称及标准号
JG 981-2014 《稳定蔗糖折射率标准液技术规范》
适用范围
适用于糖度标准液(5%蔗糖溶液)的制备、标定及在食品、药品等领域中折射率检测仪器的校准和质控,确保检测结果的准确性与溯源性。
核心检测方法
采用折射仪法测定溶液折射率,通过标准液的已知蔗糖浓度(5%)与折射率值的对应关系校准仪器,确保检测系统符合标准要求的精度(±0.1% Brix)。
检出限与定量限
检出限 蔗糖浓度检测下限为0.1%(以折射率变化≥0.0005为判定阈值)
定量限 蔗糖浓度定量下限为0.5%(要求仪器分辨率≤0.05% Brix)
质控样品要求
1. 标准液需在20±0.5℃恒温条件下保存,有效期≤12个月
2. 质控样品浓度范围应为4.8%-5.2%(与标称值偏差≤±2%)
3. 每批次检测需使用2个不同浓度的质控样进行校准验证
关键实验步骤
1. 仪器校准:使用标准液在20℃恒温条件下进行折射仪零点与量程校准
2. 样品处理:待测液需经0.45μm滤膜过滤并恒温至20±0.1℃
3. 折射率测定:读取稳定值3次取平均值,与标准曲线比对计算浓度
4. 数据记录:需包含环境温湿度、仪器型号、校准时间等溯源信息
特别说明
1. 标准液开封后需密封避光保存,使用前需核查是否浑浊或结晶
2. 高精度检测时需配合GB/T 20882-2007《葡萄糖浆干物质测定》进行交叉验证
3. 检测环境温度波动需控制在±0.5℃范围内

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