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亮蓝

亮蓝介绍：

使用注意事项：使用前应将样品于（135±3）℃烘4h后置于干燥器中，冷却至室温后称量使用，最小取样量10mg
特征形态：固态
主要分析方法：三氯化钛滴定法和高效液相色谱法#
定值单位：国家标准物质研究中心#
规格：0.3g
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS	备注
含量或浓度	97.3	0.8	%

应用领域：食品/食品添加剂及限量物质
保存条件：避光保存于干燥器中
研制单位名称：中国计量科学研究院#

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食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定

标准名称	GB 5009.35-2016 食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
适用范围	适用于饮料、糖果、蜜饯等食品中亮蓝等合成着色剂的检测
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，检测波长630 nm
检出限与定量限	检出限：2 mg/kg，定量限：5 mg/kg
质控样品要求	每批次需包含空白样品、加标回收样（加标浓度5-50 mg/kg），回收率应满足80-110%
关键实验步骤	样品经聚酰胺吸附法净化，甲醇-甲酸溶液洗脱，流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱
特别说明	含乳制品需先用乙酸锌溶液沉淀蛋白，深色样品需增加活性炭脱色步骤

肉制品中合成着色剂的测定

标准名称	GB/T 9695.6-2008 肉制品中合成着色剂的测定
适用范围	适用于香肠、火腿等肉制品中亮蓝的检测
核心检测方法	固相萃取-紫外分光光度法，前处理采用碱性条件下提取
检出限与定量限	检出限：1 mg/kg，定量限：3 mg/kg
质控样品要求	每20个样品需插入1个平行样，相对偏差≤10%
关键实验步骤	样品经石油醚脱脂后，用无水乙醇-氨水溶液提取，C18固相萃取柱净化
特别说明	高脂肪样品需重复脱脂至提取液无色，检测波长需根据标准曲线校准

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