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黑曲霉

BNCC351959

Aspergillus niger

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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黑曲霉介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：黑曲霉
产品英文名称：Aspergillus niger
参考用途：研究；分析检测。2015版中国药典质控菌株，《GB 4789.15-2010霉菌和酵母计数》阳性对照菌株。产孢子。附质检报告。
形态特性：/
培养基：马铃薯浸粉：10.0，葡萄糖：20.0，KH2PO4：3.0，MgSO4·7H2O：1.5，硫胺素：0.008，琼脂：15.0，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：25-28℃，好氧
培养方法：/
存储形式：-20℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

您正在浏览的产品：黑曲霉

手机版：黑曲霉

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

适用范围

本标准适用于食品、食品加工原料、食品加工环境及饲料中霉菌和酵母的计数检测，包括黑曲霉等常见霉菌的检测。

核心检测方法

采用倾注法或涂布法进行培养计数。样品经适当稀释后接种于选择性培养基（如马铃薯葡萄糖琼脂培养基），在25-28℃下培养5天，观察典型菌落形态并计数。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（或CFU/mL），定量限为10 CFU/g（或CFU/mL）。报告结果时需注明检测方法的灵敏度范围。

质控样品要求

需同步进行空白对照、阳性对照（黑曲霉标准菌株）和阴性对照（无菌生理盐水）。阳性对照菌落数应在预期范围内，空白对照应无污染。

关键实验步骤

1. 样品处理：无菌条件下称取25g样品加入225mL稀释液均质；
2. 梯度稀释：制备10倍系列稀释液；
3. 接种培养：选择2-3个适宜稀释度接种培养基，倒置培养；
4. 结果判定：根据菌落形态区分霉菌与酵母，并分别计数。

特别说明

1. 黑曲霉菌落初期为白色絮状，后期产生黑色孢子；
2. 若样品中霉菌含量过高，可使用含氯霉素的培养基抑制细菌生长；
3. 实验后需对培养物进行高压灭菌处理。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！