大米粉中锌质控样品（9.05mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

大米粉中锌质控样品（9.05mg/kg）

P12519

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

30g

萘析精选

9.05mg/kg

猜您喜欢

大米粉中锌质控样品（9.05mg/kg）介绍：

产品名称：大米粉中锌质控样品（9.05mg/kg）
规格：30g
浓度：9.05mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

```

标准名称及标准号

GB 5009.14-2017《食品安全国家标准食品中锌的测定》

适用范围

本标准适用于粮食制品（包括大米粉）中锌含量的检测，覆盖火焰原子吸收光谱法（FAAS）及电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。

核心检测方法

1. 火焰原子吸收光谱法（FAAS）：样品经酸消解后，通过原子吸收分光光度计测定锌的特征吸收波长。
2. 方法验证需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求。

检出限与定量限

FAAS法：检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg；ICP-MS法检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。

质控样品要求

1. 质控样品参考值需包含在标准曲线范围内（如9.05±0.5 mg/kg）。
2. 每批次检测需包含至少1个平行样及1个空白对照。
3. 样品均匀性需满足GB/T 15000.3-1998《标准样品工作导则》。

关键实验步骤

1. 样品前处理：准确称取0.5 g大米粉，采用硝酸-过氧化氢微波消解。
2. 仪器参数：FAAS需设定波长213.9 nm，狭缝宽度0.5 nm。
3. 标准曲线：使用锌标准溶液建立0.1-5.0 mg/L的线性范围（R²≥0.995）。

特别说明

1. 实验需在符合GB/T 27405-2008《实验室质量控制规范》的万级洁净环境下操作。
2. 质控样品测定结果与参考值的相对偏差需≤10%。
3. 标准更新时需参照国家食品安全风险评估中心最新公告。

```

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！