月饼泥中安赛蜜质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

月饼泥中安赛蜜质控样品

P30043B

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30g

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见证书

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月饼泥中安赛蜜质控样品介绍：

货号：P30043B
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.140-2023《食品安全国家标准食品中安赛蜜的测定》

适用范围

本标准适用于月饼、糕点、饮料等食品中安赛蜜的检测，包含样品前处理、液相色谱分析方法及质控要求。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵缓冲溶液，紫外检测器波长为230 nm，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，适用于月饼泥等复杂基质样品的低浓度检测。

质控样品要求

1. 基质匹配：需使用月饼泥作为基质匹配的质控样；
2. 稳定性：质控样品应在-20℃保存且6个月内稳定；
3. 均匀性：样品需经均质化处理，确保颗粒度≤1 mm。

关键实验步骤

1. 样品提取：称取2.0 g月饼泥，加入10 mL超纯水涡旋振荡提取；
2. 净化：经0.45 μm滤膜过滤后进样；
3. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。

特别说明

1. 月饼泥中油脂可能干扰检测，需增加正己烷脱脂步骤；
2. 实验过程中需同步进行加标回收实验，回收率应控制在80%-120%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！