香菇中香菇素质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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香菇中香菇素质控样品

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30g

萘析精选

见证书

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香菇中香菇素质控样品介绍：

产品名称：香菇中香菇素质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食用菌中香菇素的测定

适用范围

本标准适用于干制香菇、鲜香菇及其制品中香菇素（Lentinan）含量的检测，包括实验室常规检测与质控样品分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（UV），通过外标法定量。样品经热水提取、酶解处理后过滤，色谱柱分离目标物质。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。适用于香菇素含量≥LOQ的样品检测。

质控样品要求

质控样品需满足以下条件：
1. 基质与待测样品一致（如干香菇或鲜香菇）；
2. 香菇素含量覆盖检测范围（建议包含LOQ附近浓度）；
3. 均匀性符合标准要求（RSD≤5%）。

关键实验步骤

1. 样品预处理：粉碎至60目以上，80℃热水提取2小时；
2. 酶解处理：加入纤维素酶（pH 5.0）于40℃反应1小时；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水（15:85），检测波长280 nm。

特别说明

1. 需定期验证色谱柱效（理论塔板数≥5000）；
2. 质控样品每批检测应同步进行加标回收实验（回收率范围80%-120%）；
3. 避免使用含β-葡聚糖酶的提取溶剂。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！