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苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品_
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苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品

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苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品介绍:

产品名称:苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品
规格:30ml
浓度:

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手机版:苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品

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国家标准 解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB 5009.28-2016
适用范围 本标准适用于苹果汁等液体食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测,包含前处理方法、仪器分析及结果计算要求。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),通过色谱柱分离目标物质,紫外检测器定量分析。
检出限与定量限 苯甲酸、山梨酸检出限:0.5 mg/kg,定量限:1.5 mg/kg;
糖精钠检出限:0.2 mg/kg,定量限:0.6 mg/kg。
质控样品要求 质控样品需与实际样品基质匹配,浓度覆盖标准曲线范围,均匀性良好,稳定性需满足检测周期要求。
关键实验步骤 1. 样品前处理:过滤、离心或超声提取;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵溶液;
3. 定量方法:外标法绘制标准曲线。
特别说明 1. 需确保标准品纯度≥98%;
2. 避免其他防腐剂或甜味剂的干扰;
3. 实验重复性要求:同一样品两次测定结果相对偏差≤10%。

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