标准物质/正己烷:甲苯=1:1中4种苏丹红混标/GB/T 19681-2005
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标准物质/甲醇中10种酰基肉碱混标2(C4,iC4,C5,iC5,C6,C8,C10,C12,C14,C18)
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4种苏丹红混标
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1. 标准名称及标准号
标准名称:食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法
标准号:GB/T 19681-2005
2. 适用范围
适用于食品(如辣椒酱、调味品等)中苏丹红I、II、III、IV的定性及定量检测,检测目标为人工合成脂溶性偶氮染料。
3. 核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC):样品经溶剂提取、净化后,采用C18色谱柱分离,紫外检测器或二极管阵列检测器(DAD)检测,外标法定量。
4. 检出限与定量限
苏丹红I-IV的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,具体需根据仪器灵敏度及基质干扰调整。
5. 质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标浓度建议为LOQ、1倍限量值、2倍限量值,回收率应控制在70%-120%,RSD≤10%。
6. 关键实验步骤
1. 样品处理:粉碎均质后,用正己烷-甲苯(1:1)混合溶剂超声提取;
2. 萃取液经中性氧化铝柱净化;
3. 氮吹浓缩至干,流动相复溶;
4. HPLC分析,记录色谱峰面积并与标准曲线比对。
7. 特别说明
• 正己烷-甲苯混合溶剂需现用现配,比例误差≤±2%;
• 标准品应避光保存于-20℃,使用前需验证纯度;
• 基质复杂样品需增加净化步骤或采用质谱法确认。
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!