二氢辣椒素_单标_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

二氢辣椒素

RMT11670-1g

Dihydrocapsaicin

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

19408-84-5

曼哈格

见证书

常温运输

猜您喜欢

二氢辣椒素介绍：

您正在浏览的产品：二氢辣椒素

手机版：二氢辣椒素

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016 食品安全国家标准食品中辣椒素类物质的测定

适用范围

适用于食品（含调味品、油脂制品等）中辣椒素、二氢辣椒素（CAS:19408-84-5）及合成辣椒素的含量测定，涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18反相色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱，紫外检测器波长280 nm，外标法定量。

检出限与定量限

二氢辣椒素检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过空白基质加标验证。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标浓度0.2~5.0 mg/kg）及平行样，回收率应控制在80%~120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品提取：使用甲醇超声提取30 min，离心后过0.22 μm滤膜；
2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL；
3. 结果计算：根据标准曲线计算目标物浓度，保留时间定性，峰面积定量。

特别说明

1. 二氢辣椒素与辣椒素色谱峰需完全分离（分离度≥1.5）；
2. 含油脂样品需经正己烷脱脂处理；
3. 标准溶液需避光保存，现用现配。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！