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糕点中铝分析质控样品_
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糕点中铝分析质控样品

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糕点中铝分析质控样品介绍:

糕点中铝分析质控样品


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
BJS 201710《食品中75种非法添加化学药物的测定》
适用范围
适用于食品(包括保健食品、乳制品等)中75种非法添加化学药物的定性及定量检测,涵盖镇静剂、减肥类药物、降糖类药物等类别。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过多反应监测模式(MRM)进行目标物分离和检测,结合保留时间和特征离子对进行定性定量分析。
检出限与定量限
不同化合物的检出限(LOD)范围为0.01~0.5 mg/kg,定量限(LOQ)范围为0.05~1.0 mg/kg,具体数值需参考标准附录中的化合物列表。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度接近定量限)和实际样品加标平行样,加标回收率应控制在70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用甲醇-水溶液提取目标物,经固相萃取柱净化;
2. 仪器条件优化:色谱柱选择C18柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱;
3. 质谱参数校准:针对各目标物优化离子对、碰撞能量及保留时间。
特别说明
1. 需定期校验质谱仪的灵敏度和分辨率,确保目标物响应值稳定;
2. 不同基质(如高脂样品)可能干扰检测结果,需增加净化步骤或基质匹配校准;
3. 标准物质开封后需避光保存于-20℃,避免降解。

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