柠檬黄_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

柠檬黄

LWLT600531-WA

Tartrazine

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

1934-21-0

5mL

CATO

≥95%

猜您喜欢

柠檬黄介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
柠檬黄

您正在浏览的产品：柠檬黄

手机版：柠檬黄

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4481.1-2010《食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄》

适用范围

本标准适用于食品添加剂柠檬黄的检测，涵盖其纯度、重金属限量及特定杂质（如未磺化芳族伯胺）的测定，适用于饮料、糖果、烘焙食品等加工食品的添加剂合规性验证。

核心检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）：用于主成分含量测定，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱；
2. 分光光度法：检测特定波长下的吸光度以计算纯度；
3. 原子吸收光谱法（AAS）：测定铅、砷等重金属含量。

检出限与定量限

1. 未磺化芳族伯胺的HPLC法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg；
2. 铅的AAS法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（添加标准品浓度覆盖定量限至标准上限）；
2. 平行样品数量不少于总检测量的10%，相对偏差应≤5%；
3. 使用有证标准物质（CRM）进行仪器校准。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用超声辅助甲醇-水混合溶剂提取柠檬黄，经0.45 μm滤膜过滤；
2. HPLC分析：色谱柱为C18反相柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），柱温30℃，流速1.0 mL/min，检测波长428 nm；
3. 重金属检测：样品经微波消解后，采用石墨炉原子吸收法测定。

特别说明

1. 实验需在避光条件下进行，避免色素光解；
2. 未磺化芳族伯胺检测需严格控制衍生化反应时间（30±1 min）；
3. 柠檬黄中砷的限量需参照GB 2762《食品中污染物限量》同步验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！