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番茄红素

CCPE900066

Lycopene

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502-65-8

100mg

CATO

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番茄红素介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
番茄红素

您正在浏览的产品：番茄红素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016《食品安全国家标准食品中番茄红素的测定》

适用范围	适用于果蔬制品、保健食品及油脂类食品中番茄红素含量的检测，明确排除含β-胡萝卜素干扰的样品类型

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），色谱条件：C30色谱柱，流动相为甲醇-乙腈混合体系，检测波长472nm

检出限与定量限

固体样品检出限0.05mg/kg，定量限0.15mg/kg；液体样品检出限0.01mg/L，定量限0.03mg/L

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样（添加浓度0.1-1.0mg/kg）和重复样（平行样≥3个），回收率应控制在85-110%

关键实验步骤

1. 样品需经丙酮-正己烷混合溶剂超声提取
2. 皂化处理去除脂类干扰（40℃水浴皂化30min）
3. 氮吹浓缩后过0.22μm滤膜

特别说明	1. 全程避光操作 2. 标准曲线需覆盖0.1-50μg/mL浓度范围 3. 异构体分离度需＞1.5 4. 每12个月需进行方法验证

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