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6-姜酚_23513-14-6
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6-姜酚

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6-姜酚介绍:


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有效期:2027-01-04 00:00:00
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6-姜酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.285-2021《食品安全国家标准 食品中姜酚的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.285-2021《食品安全国家标准 食品中姜酚的测定》
适用范围 适用于食品(如生姜制品、调味品、保健食品等)中6-姜酚含量的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,检测波长280 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度0.5-10 mg/kg范围)及平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:乙醇超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线。
特别说明 1. 6-姜酚对光敏感,实验需避光操作;
2. 复杂基质样品需增加净化步骤(如固相萃取);
3. 标准溶液现用现配,保存时间不超过24小时。

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