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烟酰胺

CCFD200185

Nicotinamide

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98-92-0

10mg

CATO

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烟酰胺介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-03-28 00:00:00
结构式：
烟酰胺

您正在浏览的产品：烟酰胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中烟酰胺的测定
标准号	GB 5009.297-2023

适用范围

适用范围	适用于食品（如乳制品、饮料、保健食品等）中烟酰胺的含量测定，包括液相色谱法和分光光度法两种方法。

核心检测方法

方法名称	高效液相色谱法（HPLC）
原理	通过色谱柱分离目标物，紫外检测器在波长261 nm处检测，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 mg/kg（液态食品）
定量限（LOQ）	0.1 mg/kg（液态食品）

质控样品要求

空白加标	每批次样品需加标空白样，回收率应控制在85%-115%。
平行样	至少10%样品做平行测定，相对偏差≤10%。

关键实验步骤

样品前处理	固体样品需粉碎后超声提取，液体样品直接过滤；提取液需经0.45 μm滤膜过滤后上机。
色谱条件	C18色谱柱（4.6 mm×250 mm, 5 μm），流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 3.0），流速1.0 mL/min。

特别说明

注意事项	提取过程中需避光操作，防止烟酰胺光解；流动相需现用现配，避免微生物污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！