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纽甜_165450-17-9
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纽甜

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纽甜介绍:


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纽甜

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中纽甜、阿力甜的测定》GB 5009.247-2016
适用范围 适用于液体饮料、乳制品、烘焙食品等基质中纽甜的检测,覆盖样品前处理与仪器分析全流程
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),采用C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量
检出限与定量限 方法检出限(LOD)0.01 mg/kg,定量限(LOQ)0.03 mg/kg(以固体样品计)
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在80%-120%
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液超声提取
2. 提取液经0.22 μm滤膜净化
3. 流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱
4. 离子源温度500℃,碰撞气流量设定为6 L/min
特别说明 1. 需控制溶液pH值在3.0-4.0以提高离子化效率
2. 高糖分样品需增加离心净化步骤
3. 标准溶液需现配现用,避光冷藏保存不超过72小时

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