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纽甜

CCHM700732

Neotame

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纽甜介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中纽甜的测定

标准名称及标准号

GB 5009.247-2016 食品安全国家标准食品中纽甜的测定

适用范围	适用于饮料、烘焙食品、乳制品等食品中纽甜含量的测定。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱分离，紫外检测器检测（波长210 nm），流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液（25:75）。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度1.5-10 mg/kg），回收率需在80%-110%范围内。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取5 g样品，加入20 mL水超声提取，离心后过滤；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL；
3. 定量分析：外标法定量，标准曲线线性范围1.5-50 mg/L。

特别说明	样品中若含干扰物质（如糖类），需调整提取液pH至4.0并增加净化步骤（如固相萃取）。

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