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麦芽五糖

CCFD200312

Maltopentaose

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麦芽五糖介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
麦芽五糖

您正在浏览的产品：麦芽五糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：葡萄糖浆

标准名称及标准号	GB/T 20885-2007 葡萄糖浆
适用范围	适用于以淀粉为原料生产的葡萄糖浆的质量控制，包括糖类组分（如麦芽五糖）的检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）测定糖类组分，使用氨基柱或糖分析柱分离。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/L，定量限为0.5 mg/L（以麦芽五糖计）。
质控样品要求	质控样品需包含已知浓度的麦芽五糖，浓度范围覆盖检测目标值的50%-150%。
关键实验步骤	样品需经纯水溶解后过0.45 μm滤膜，流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温30℃。
特别说明	需定期校准色谱柱，避免柱效下降导致分离度不足。

行业标准：食品中水分的测定

标准名称及标准号	GB 5009.3-2016 食品中水分的测定
适用范围	适用于含糖样品（如麦芽五糖溶液）中水分的测定。
核心检测方法	直接干燥法：样品在105℃下干燥至恒重，计算失重。
检出限与定量限	检出限为0.1 g/100g，定量限为0.5 g/100g。
质控样品要求	需使用已知水分含量的标准物质（如海藻酸钠）进行平行实验。
关键实验步骤	样品需均匀铺平于称量皿，干燥后放入干燥器冷却30分钟再称量。
特别说明	高糖样品易吸湿，需在干燥环境中快速操作。

国家标准：食品中果糖、葡萄糖等的测定

标准名称及标准号	GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围	适用于食品中麦芽五糖等低聚糖的检测，需配合标准品进行定性定量分析。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合示差折光检测器（RID）。
检出限与定量限	麦芽五糖检出限为0.05 g/100g，定量限为0.2 g/100g。
质控样品要求	质控样品应包含至少三种不同浓度的麦芽五糖标准溶液。
关键实验步骤	样品需经乙醇沉淀蛋白后离心，上清液氮吹浓缩后进样分析。
特别说明	需注意色谱柱平衡时间，避免保留时间漂移。

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