麦芽五糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽五糖

CCFD200312

Maltopentaose

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34620-76-3

500mg

CATO

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麦芽五糖介绍：

交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
麦芽五糖

您正在浏览的产品：麦芽五糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.8-2016	食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

适用范围
适用于食品（含婴幼儿配方食品）中麦芽五糖及其他糖类的检测，涵盖液态、固态、半固态样品，需结合色谱分离技术进行定量分析。

核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）配示差折光检测器，采用氨基色谱柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温40℃。

检出限与定量限
麦芽五糖	检出限（LOD）0.05 mg/kg，定量限（LOQ）0.15 mg/kg，线性范围0.5-100 μg/mL（R²≥0.999）。

质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（添加浓度0.2-5.0 mg/kg）及质控标准品（浓度中值点），回收率应控制在85%-110%，RSD＜5%。

关键实验步骤
1. 样品前处理：称取2 g样品，50℃水浴超声提取30 min，经0.45 μm滤膜过滤 2. 色谱分析：进样量10 μL，运行时间25 min 3. 峰面积积分：采用外标法定量，保留时间偏差＜±2%

特别说明
① 麦芽五糖易吸湿，标准品需在干燥器中保存 ② 含淀粉样品需预先经淀粉酶水解处理 ③ 流动相需现配现用并超声脱气 ④ 实验室温度应控制在25±2℃以保证保留时间稳定

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