乳酮糖
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%



交货时间:现货
有效期:2027-09-04 00:00:00
结构式:
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.289-2023《食品安全国家标准 食品中乳酮糖的测定》
适用于液态乳、乳粉、保健食品等乳制品中乳酮糖含量的检测,明确乳酮糖作为功能性成分或添加剂的合规性。
采用高效液相色谱法(HPLC),以氨基色谱柱分离,示差折光检测器(RID)检测,外标法定量。
检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,适用于痕量及常量分析。
每批次样品需包含空白对照、基质加标样品(加标浓度0.5-10 mg/kg),回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
1. 样品前处理:水提取后经0.45 μm滤膜过滤;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min,柱温35℃;
3. 定量分析:根据保留时间定性,峰面积外标法定量。
1. 避免使用糖类专用柱,氨基色谱柱需定期活化;
2. 乳粉样品需充分溶解并离心去除脂肪干扰;
3. 实验环境温度波动需控制在±2℃以内。
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