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麦芽四糖_34612-38-9
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麦芽四糖

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麦芽四糖介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-09-25 00:00:00
结构式:
麦芽四糖

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国家标准 糖原与麦芽低聚糖的测定 液相色谱法
标准名称及标准号GB/T 35885-2018《糖原与麦芽低聚糖的测定 液相色谱法》
适用范围适用于食品、生物样品中麦芽四糖等低聚糖的定量分析,包括液态、固态样品的前处理要求。
核心检测方法采用高效液相色谱法(HPLC),配备示差折光检测器(RID),色谱柱为氨基键合硅胶柱(4.6 mm×250 mm,5 μm)。流动相为乙腈-水(75:25,v/v)。
检出限与定量限麦芽四糖检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,线性范围1-100 mg/L。
质控样品要求每批次需包含空白样、加标平行样(加标量10 mg/kg),平行样相对偏差≤10%,回收率范围85%-115%。
关键实验步骤1. 样品预处理:液态样品过0.45 μm滤膜;固态样品需水提离心后过滤
2. 色谱条件:柱温40℃,流速1.0 mL/min,进样量10 μL
3. 定量分析:外标法绘制标准曲线(5点)
特别说明① 流动相需现配并超声脱气
② 麦芽四糖保留时间约12.5 min,需与麦芽三糖(10.8 min)、麦芽五糖(14.2 min)分离度≥1.5
③ 标准品纯度要求≥98%

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