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茶多酚

CCPE902149

Tea polyphenol

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84650-60-2

50mg

CATO

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茶多酚介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-08-19 00:00:00
结构式：
茶多酚

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

标准名称及标准号

GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

适用范围

适用于茶叶、茶制品及含茶植物提取物中茶多酚总量的测定，包含儿茶素类（EGCG、ECG等）的定量分析。

核心检测方法

分光光度法：利用茶多酚与福林酚试剂的显色反应，在765 nm波长下测定吸光度，通过标准曲线定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/g，定量限（LOQ）为1.5 mg/g；需通过空白试验验证仪器灵敏度。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样、平行样及标准物质对照样；平行样相对偏差应≤5%，标准物质回收率需在95%-105%范围内。

关键实验步骤

1. 样品预处理：茶叶粉碎后过40目筛，70%乙醇水浴提取；
2. 显色反应：提取液与福林酚试剂避光反应5分钟；
3. 比色测定：用分光光度计测定吸光度，计算茶多酚总含量。

特别说明

1. 避免使用金属离子污染样品；
2. 显色反应需严格控制反应时间和温度（25±1℃）；
3. 标准曲线需覆盖待测样品浓度范围，每半年重新校准。

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