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β-胡萝卜素_7235-40-7
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β-胡萝卜素

1ST1569-250mg β-Carotene {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7235-40-7 250mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
β-胡萝卜素介绍:

产品基本信息:
中文同义词:全反式β-胡萝卜素、全反式-β-胡萝卜素
英文同义词:C.I. Food Orange 5; β,β-Carotene; Beta-carotene; all-trans-Carotene; β-Carotene, all-trans- (8CI)(all-E)-1,1’-(3,7,12,16-Tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaene-1,18-diyl)bis[2,6,6-trimethylcyclohexene]BetaVitBetacaroteneC.I. 40800C.I. Food Oran
分子式:C40H56
分子量:536.87

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定
适用范围 本标准适用于食品中β-胡萝卜素的测定,包括固体、液体及半固体样品,如蔬菜、水果、饮料等。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,检测波长为450 nm,流动相为甲醇-乙腈混合溶液。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,适用于不同基质样品。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品及平行样品;加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品皂化:氢氧化钾乙醇溶液处理去除脂类;
2. 萃取:石油醚萃取β-胡萝卜素;
3. 色谱分离:优化流动相比例,确保目标峰与干扰峰分离度≥1.5。
特别说明 1. 实验需避光操作,防止β-胡萝卜素光解;
2. 标准品溶液需现配现用,-20℃避光保存不超过7天;
3. 样品前处理需彻底去除叶绿素等干扰物质。

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