麦芽五糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽五糖

1ST3244-100mg

Maltopentose

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34620-76-3

100mg

First Standard

见证书

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麦芽五糖介绍：

产品基本信息：

英文同义词：Amylopentaose

分子式：C30H52O26

分子量：828.72

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读：麦芽五糖（CAS:34620-76-3）

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围	适用于食品中糖类物质的定性与定量分析，包含麦芽五糖及其他低聚糖的高效液相色谱法检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用氨基色谱柱，以乙腈-水为流动相，示差折光检测器分析。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg（以麦芽五糖计）。

质控样品要求

需使用麦芽五糖标准品进行加标回收验证，平行样相对偏差≤5%，回收率控制在90%-110%。

关键实验步骤

1. 样品前处理需经80%乙醇提取；
2. 色谱柱平衡至少30分钟；
3. 标准曲线浓度覆盖0.1-10 mg/L。

特别说明	该方法需注意环境温湿度控制（25±2℃），避免糖类物质异构化影响保留时间稳定性。

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