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橘皮素_481-53-8
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橘皮素

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橘皮素介绍:

产品基本信息:
中文同义词:桔皮素
英文同义词:4’,5,6,7,8-Pentamethoxyflavone
分子式:C20H20O7
分子量:372.37

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中橘皮素残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
适用范围
本标准适用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中橘皮素残留量的测定,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算方法。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经乙腈提取,C18固相萃取柱净化,以多反应监测模式(MRM)进行定性及定量分析。
检出限与定量限
橘皮素的检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足痕量残留检测需求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率范围应为70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后加入乙腈振荡提取;
2. 提取液经C18柱净化,氮吹浓缩复溶;
3. 色谱条件:C18柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
4. 质谱参数:ESI负离子模式,监测离子对481.3→285.1(定量)和481.3→201.0(定性)。
特别说明
1. 实验需在避光条件下进行,避免橘皮素光解;
2. 质谱仪需定期校准,确保离子传输效率稳定;
3. 样品基质复杂时可采用同位素内标法校正基质效应。

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