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大米粉中总汞分析质控样品(2年，温度＜26℃，湿度＜60%)
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

大米粉中总汞分析质控样品(2年，温度＜26℃，湿度＜60%)

NCS190117-3
¥ 1950.0
¥ 1950.0
35g
钢研纳克
总汞：0.042±0.010mg/kg
− +
0
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手机版：大米粉中总汞分析质控样品(2年，温度＜26℃，湿度＜60%)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.26-2023相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
20g
0
1800.0
99.9%
10mg
62-75-9
0
88.0
100μg/mL
1mL
62-75-9
0
180.0
1000μg/mL
1mL
62-75-9
0
200.0
100μg/mL
1mL
17829-05-9
0
630.0
1000μg/mL
1.2mL
17829-05-9
2027-03-08
≥10
360.0
100μg/mL
1.2mL
17829-05-9
0
240.0
7组分
1.2mL
0
720.0
100μg/mL
1.2mL
17829-05-9
0
480.0
见证书
1mg
112529-15-4
0
240.0
18.10µg/kg
20g
0
1800.0
见证书
20g
0
1800.0
1000μg/mL
1mL
62-75-9
0
180.0
1000μg/mL
1mL
17829-05-9
0
936.0
1000μg/mL
1mL
17829-05-9
0
998.0
见证书
10mg
17829-05-9
0
1426.0
99.2%
50mg
17829-05-9
0
6140.0
99.9%
100mg
62-75-9
0
448.0
见证书
50g
0
1800.0
18.10µg/kg
20g
0
1800.0
《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.17-2021《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》
适用范围 适用于谷物（含大米粉）、水产品、乳制品等食品中总汞的测定，包含质控样品检测要求
核心检测方法
1. 直接进样测汞法（标准第一法）
• 原理：样品经热解-催化分解后，汞原子蒸气通过原子吸收光谱检测
• 特点：无需前处理消解，适用于固体粉末样品
检出限与定量限
• 大米粉基质：检出限(LOD) 0.5 μg/kg
• 定量限(LOQ) 1.5 μg/kg
• 满足食品安全限量标准要求（GB 2762规定谷物汞限量为20 μg/kg）
质控样品要求
1. 每批次样品需同时测定：
• 空白对照
• 标准物质（如大米粉中总汞质控样）
• 加标回收试验
2. 保存条件：避光、温度＜26℃，湿度＜60%（与您使用的质控样条件一致）
3. 使用频次：每20个样品至少插入1个质控样
关键实验步骤
1. 样品制备：大米粉样品过80目筛，混匀后直接称量
2. 仪器校准：使用汞标准溶液建立标准曲线（浓度梯度0-50 μg/kg）
3. 热解程序：干燥温度300℃（60s），分解温度850℃（180s）
4. 检测参数：波长253.7 nm，载气流速200 mL/min
5. 质控验证：质控样测定值应在证书标示不确定度范围内
特别说明
1. 干扰处理：样品中氯离子含量＞3%时需增加催化剂用量
2. 方法验证要求：新批次质控样启用时需进行6次重复测定确认均匀性
3. 设备要求：测汞仪需每季度用标准气体验证原子化效率≥95%
4. 数据有效性：质控样回收率需控制在85%-115%，否则该批次数据无效

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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