鱼肉粉中氯霉素分析质控样品
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虾肉粉中氯霉素分析质控样品
NCS190737 | 见证书
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鸡肉粉中氯霉素分析质控样品
NCS190636 | 见证书
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鱼肉粉中氯霉素分析质控样品(阴性)
NCS190747-Y-50g | 见证书
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鱼肉粉中氯霉素分析质控样品
NCS190747 | 氯霉素:47.15+9.43 ug/kg;(以上物质均以肉粉计)
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鱼肉粉中氯霉素分析质控样品
NCS190747 | CAP:24.1+4 8ugkg
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鱼肉中氯霉素分析质控样品
NCS190780 | 见证书
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猪肉粉中氯霉素分析质控样品
MCS-80029 | 44.6ug/kg
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红曲米中桔青霉素分析质控样品
NCS191344 | 见证书
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乳粉中4种青霉素类分析质控样品
NCS192177 | 见证书
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乳粉中耐热霉菌分析质控样品
NCS192166 | 见证书
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菠菜粉中腐霉利分析质控样品
NCS191492-1 | 结果以粉计:腐霉利:1.6±0.3mg/kg
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小麦粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品
NCS190244-2 | 66μg/kg左右



以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 31656.5-2021《食品安全国家标准 水产品中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用于鱼、虾、蟹、贝类等水产品及其制品(包括鱼肉粉)中氯霉素残留量的定量检测。检测对象包含肌肉组织、内脏等基质。
1. 样品经乙酸乙酯提取
2. 正己烷脱脂净化
3. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测
4. 同位素内标法定量(氘代氯霉素-d5作为内标)
检出限(LOD):0.1 μg/kg
定量限(LOQ):0.3 μg/kg
满足欧盟0.3 μg/kg的限量要求
1. 每批次样品需同步检测阴性基质空白
2. 添加浓度接近定量限(0.3 μg/kg)的基质加标样品
3. 添加浓度1.0 μg/kg的质控样品(回收率需在70-120%)
4. 每20个样品插入1个质控样
1. 样品均质:鱼肉粉需过80目筛
2. 提取:2g样品+5mL乙酸乙酯+100μL内标,涡旋振荡
3. 净化:提取液氮吹复溶后,用正己烷脱脂
4. 浓缩:40℃氮吹至近干,乙腈-水定容
5. LC条件:C18色谱柱,乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱
6. MS/MS监测:m/z 321.0→152.0(定量离子),321.0→257.0(定性离子)
1. 质谱需定期校准,质量偏差≤0.1 Da
2. 氯霉素保留时间偏差≤0.1 min
3. 同位素内标法可有效补偿基质效应
4. 方法验证要求:线性范围0.3-5.0 μg/kg,R²≥0.99
5. 实验过程需避光操作,防止氯霉素光解
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