大米粉中铬分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉中铬分析质控样品

NCS190217

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10g

钢研纳克

见证书

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大米粉中铬分析质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.123-2014 食品安全国家标准食品中铬的测定

适用范围

本标准适用于大米粉等各类食品中铬含量的测定，涵盖原料、加工食品及农产品。检测范围覆盖0.01mg/kg~1.0mg/kg浓度区间。

核心检测方法

石墨炉原子吸收光谱法（第一法）
1. 样品经微波消解或湿法消解处理
2. 采用磷酸二氢铵作为基体改进剂
3. 原子化温度设定为2700℃±50℃
4. 特征波长357.9nm处测定吸光度

检出限与定量限

方法检出限（MDL）： 0.01 mg/kg
定量限（LOQ）： 0.03 mg/kg
注：当大米粉样品测定值＜LOQ时，需标注"未检出（＜0.03mg/kg）"

质控样品要求

1. 每批次样品需同步检测质控样（含空白样、平行样、加标样）
2. 质控样浓度需覆盖检测范围（建议低、中、高三浓度）
3. 加标回收率应控制在85%~115%区间
4. 平行样相对偏差≤10%

关键实验步骤

1. 消解处理： 称取0.5g大米粉样品，加入8mL硝酸+2mL过氧化氢，微波消解（180℃/15min）
2. 定容： 消解液用超纯水定容至25mL
3. 基体改进： 取20μL样液+5μL 10g/L磷酸二氢铵溶液
4. 仪器参数： 灰化温度1100℃，原子化温度2700℃
5. 标准曲线： 0μg/L、5μg/L、10μg/L、20μg/L、40μg/L铬标准系列

特别说明

1. 实验需在洁净环境中操作，避免环境铬污染
2. 所有玻璃器皿需经10%硝酸浸泡24小时
3. 大米粉样品需充分均质，过80目筛
4. 当样品基质复杂时，可采用标准加入法消除干扰
5. 铬元素检测需使用背景校正功能（塞曼或氘灯校正）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！