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熟花生中黄曲霉毒素B1分析质控样品_
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熟花生中黄曲霉毒素B1分析质控样品

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熟花生中黄曲霉毒素B1分析质控样品介绍:


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

一、标准名称及标准号
GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
二、适用范围
适用于熟花生、生花生、花生制品及谷物类食品中黄曲霉毒素B1的测定
检测范围:0.03μg/kg~20μg/kg(液相色谱法)
三、核心检测方法
免疫亲和层析净化-高效液相色谱法
1. 样品经甲醇-水提取
2. 通过免疫亲和柱净化富集
3. 溴溶液衍生化处理
4. 荧光检测器检测(激发波长360nm,发射波长440nm)
四、检出限与定量限
项目 花生及制品
检出限(LOD) 0.03μg/kg
定量限(LOQ) 0.1μg/kg
五、质控样品要求
1. 每批样品需同步检测阴性基质空白和加标回收样品
2. 加标浓度应覆盖定量限(0.1μg/kg)、限量值(20μg/kg)两水平
3. 回收率范围要求:70%~120%
4. 每20个样品插入1个质控样
5. 质控样品需与待测样品同步进行前处理
六、关键实验步骤
样品前处理:
1. 粉碎熟花生样品过20目筛
2. 准确称取25.0g样品,加入5g氯化钠
3. 加入125mL甲醇-水溶液(70:30,V/V)均质提取

净化流程:
1. 提取液经玻璃纤维滤纸过滤
2. 取10mL滤液稀释至50mL PBS缓冲液
3. 以1-2滴/秒流速过免疫亲和柱
4. 水洗后氮气吹干亲和柱

衍生化:
1. 1mL甲醇洗脱毒素至衍生瓶
2. 加入0.5mL溴溶液衍生化
3. 45℃水浴反应1min后立即进样
七、特别说明
1. 实验环境要求黄曲霉毒素B1浓度<0.3ng/m³
2. 溴衍生化试剂需现配现用(有效期4小时)
3. 亲和柱使用前需恢复至室温
4. 当检测值>限量值时需用质谱法确认
5. 实验废弃物按剧毒化学品处理规范处置

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!