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婴幼儿米粉中磷分析质控样

QC-FF-059

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15g/瓶

萘析精选

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婴幼儿米粉中磷分析质控样介绍：

产品名称：婴幼儿米粉中磷分析质控样
规格：15g/瓶

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中多元素的测定

适用范围： 本标准适用于婴幼儿米粉等食品中磷元素的测定，包含电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、火焰原子吸收光谱法等多种方法

核心检测方法

方法一：电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)
1. 试样经微波消解处理后
2. 使用ICP-OES在178.28nm或213.62nm波长处检测
3. 磷元素发射光谱强度与浓度成正比

方法二：钼蓝分光光度法
1. 样品灰化处理后用盐酸溶解
2. 在酸性条件下与钼酸铵生成磷钼酸铵
3. 经还原形成蓝色络合物
4. 700nm波长处比色测定

检出限与定量限

ICP-OES法：
• 方法检出限(LOD)：0.3mg/kg
• 定量限(LOQ)：1.0mg/kg

分光光度法：
• 方法检出限(LOD)：1.5mg/kg
• 定量限(LOQ)：5.0mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需同步测定质控样（婴幼儿米粉基质）
2. 质控样浓度应覆盖检测范围（建议低、中、高三个浓度水平）
3. 相对标准偏差(RSD) ≤ 5%
4. 加标回收率范围：90%-105%
5. 需使用有证标准物质(CRM)进行校准

关键实验步骤

样品前处理：
1. 准确称取0.5g试样（精确至0.1mg）
2. 加入6mL硝酸和2mL过氧化氢
3. 微波消解程序：阶梯升温至190℃保持30分钟

仪器分析：
1. ICP-OES仪器预热30分钟
2. 使用标准曲线法（至少5个浓度点）
3. 每10个样品插入质控样和空白

特别说明

1. 检测实验室温度需控制在(25±5)℃，湿度≤70%
2. 磷酸盐易吸附于玻璃器皿，建议使用聚四氟乙烯消解罐
3. 钼蓝法需严格控制显色时间（显色后15分钟内完成测定）
4. 高钙基质可能干扰测定，需采用标准加入法校正
5. 结果报告需注明检测方法及定量限

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！