婴幼儿配方乳粉中叶酸分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

婴幼儿配方乳粉中叶酸分析质控样

QC-FF-036

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

30g/瓶

萘析精选

见证书

猜您喜欢

婴幼儿配方乳粉中叶酸分析质控样介绍：

产品名称：婴幼儿配方乳粉中叶酸分析质控样
规格：30g/瓶

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

婴幼儿配方乳粉中叶酸分析相关标准解读

标准名称及标准号

GB 5009.211-2014《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》

适用范围

适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品、谷物等食品中叶酸的检测，包含微生物法和高效液相色谱法（HPLC）两种检测方法。

核心检测方法

1. 微生物法：利用干酪乳酸杆菌对叶酸的特异性生长需求，通过比浊法测定叶酸含量
2. HPLC法：试样经酶解、萃取净化后，用C18色谱柱分离，荧光检测器检测（激发波长290nm，发射波长450nm）

检出限与定量限

• 微生物法：定量限为0.003μg/mL
• HPLC法：检出限0.5μg/100g，定量限1.5μg/100g

质控样品要求

1. 使用有证标准物质（CRM），如婴幼儿配方乳粉基质叶酸质控样
2. 每批样品需同步检测阳性对照和空白对照
3. 质控样回收率需控制在85%-110%范围内
4. 微生物法需定期验证菌种纯度和灵敏度

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取1g样品，加入含抗坏血酸的磷酸盐缓冲液（pH6.8），121℃酶解30min
2. 微生物法：接种干酪乳酸杆菌，36℃培养22hr后测定吸光度
3. HPLC法：经0.45μm滤膜过滤，梯度洗脱（流动相：甲醇+磷酸盐缓冲液）
4. 结果计算：采用标准曲线法，外标定量

特别说明

1. 叶酸对光敏感，全程需避光操作
2. 微生物法需严格控制培养基pH值（6.8±0.2）
3. HPLC法需注意色谱柱温度保持30℃±1℃
4. 方法验证要求：实验室首次检测时需进行加标回收试验，回收率需≥80%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！