奶粉中氯酸盐分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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奶粉中氯酸盐分析质控样品

NCS191971

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20g

钢研纳克

见证书

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奶粉中氯酸盐分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.291-2020 食品安全国家标准食品中氯酸盐的测定

适用范围

适用于婴幼儿配方奶粉、乳粉等乳制品中氯酸盐的定量检测，覆盖浓度范围0.005-1.0 mg/kg

核心检测方法

离子色谱-串联质谱法(IC-MS/MS)
1. 样品经乙腈-水溶液提取
2. 通过C18和Ag/H固相萃取柱净化
3. 高容量阴离子交换柱分离(AS20或等效柱)
4. 多反应监测模式(MRM)定量分析

检出限与定量限

方法检出限(MDL)： 0.001 mg/kg
定量限(LOQ)： 0.003 mg/kg
(以奶粉基质样品计)

质控样品要求

1. 每批次检测需包含空白样品、加标样品和质控样
2. 质控样浓度应覆盖定量限(LOQ)、限量值(0.01 mg/kg)和最大允许限
3. 加标回收率范围：80%-120%
4. 质控样需与实际样品同步处理

关键实验步骤

样品前处理：
1. 称取2g奶粉样品(精确至0.01g)
2. 加入10mL 0.1%甲酸水溶液-乙腈(1:1)提取
3. 涡旋振荡10min，超声提取15min
4. 4℃下10000r/min离心10min

净化流程：
1. 依次通过C18柱(200mg)和Ag/H柱(1mL)净化
2. 收集滤液经0.22μm尼龙滤膜过滤

仪器条件：
1. 色谱柱：Dionex IonPac AS20 (2×250mm)
2. 流动相：30mM KOH梯度洗脱
3. 流速：0.3mL/min
4. 监测离子对：m/z 83>35(定量), 83>47(定性)

特别说明

1. 需严格控制实验室环境，避免含氯消毒剂污染
2. 实验用水必须使用超纯水(电阻率≥18.2MΩ·cm)
3. 样品制备过程需使用无氯玻璃器皿
4. 当氯酸盐/高氯酸盐比值＞5时需确认基质干扰
5. 方法验证需满足GB/T 27404实验室规范要求

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！