牛奶中红霉素分析质控样_毒素_基质类_标准物质_萘析商城

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牛奶中红霉素分析质控样

NCS192023

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30g

钢研纳克

见证书

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牛奶中红霉素分析质控样介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 22988-2008
牛奶和奶粉中螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素、红霉素、竹桃霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

本标准适用于：
1. 原料奶/奶粉中红霉素及其他大环内酯类抗生素残留检测
2. 定量检测限范围：0.1~100 μg/kg
3. 适用于国家食品安全监督抽检及企业自检

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
1. 样品经乙腈沉淀蛋白后离心提取
2. 提取液经C18固相萃取柱净化
3. 采用C18色谱柱分离（柱温：35℃）
4. 电喷雾正离子模式（ESI+）检测
5. 多反应监测模式（MRM）定量

检出限与定量限

指标	牛奶	奶粉
检出限（LOD）	0.3 μg/kg	2.4 μg/kg
定量限（LOQ）	1.0 μg/kg	8.0 μg/kg

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用空白牛奶/奶粉基质配制
2. 浓度水平：至少包含LOQ、2倍LOQ、10倍LOQ三个梯度
3. 稳定性：-20℃保存≤3个月，避免反复冻融
4. 每批次检测：需同步进行空白对照、加标回收试验（回收率70%~120%）

关键实验步骤

样品前处理流程：
1. 牛奶样品：取5.0g加入15mL乙腈涡旋振荡2min
2. 离心（4000r/min，5min）取上清液
3. 过C18柱（使用前3mL甲醇、3mL水活化）
4. 5mL水淋洗，6mL甲醇洗脱
5. 40℃氮吹至干，1mL甲醇-水（1:9）复溶
6. 0.22μm滤膜过滤后进样

特别说明

1. 红霉素特征离子对：m/z 734→576（定量离子），734→158（定性离子）
2. 需监测红霉素代谢物红霉素烯醇醚（m/z 716→558）
3. 奶粉样品需按1:8比例复水后处理
4. 当检测值接近限量（40μg/kg）时，需用二级质谱确证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！