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蔬菜中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

蔬菜中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

MCS-70557
¥ 1600.0
¥ 1600.0
20g
萘析精选
见证书
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蔬菜中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：蔬菜中β-胡萝卜素分析质控样
编号：MCS-70557批号：见证书
规格：20g性状：固体粉末
包装：白色塑料瓶+铝箔袋储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值（µg/100g）
β-胡萝卜素**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品：蔬菜中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

手机版：蔬菜中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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2026-04-27
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0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
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600.0
解读
标准名称
《食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定》
适用范围
• 适用于植物源性食品（包括蔬菜、水果、谷物等）中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、β-隐黄质等异构体的测定
• 涵盖生鲜、加工食品及婴幼儿配方食品等基质
方法关联内容
前处理关键步骤
• 皂化处理：采用氢氧化钾-乙醇溶液在70℃水浴中皂化30分钟
• 萃取方式：使用石油醚-乙醚混合溶剂进行液液萃取
仪器条件
• 色谱柱：C30色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）
• 流动相：甲醇-甲基叔丁基醚梯度洗脱
• 检测波长：450nm
质控要求
参数 要求
平行样相对偏差 ≤10%
加标回收率 80%-110%
标准曲线相关系数 ≥0.998
检出能力指标
• 定量限（LOQ）：α-胡萝卜素0.5μg/100g，β-胡萝卜素0.5μg/100g
• 检测限（LOD）：α-胡萝卜素0.2μg/100g，β-胡萝卜素0.2μg/100g
注意事项
• 实验全程避光操作，防止光降解
• 标准品需现配现用，-20℃避光保存不超过7天
• 复杂基质样品需增加固相萃取净化步骤

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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