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芒果中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

芒果中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

MCS-71233
¥ 1600.0
¥ 1600.0
20g
2026-11-02
萘析精选
156 µg/100g
+
≥10
芒果中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:芒果中β-胡萝卜素分析质控样
编号:MCS-71233批号:见证书
规格:20g性状:液体
包装:棕色玻璃瓶储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2.  特性量值

目标物标准值单位
β-胡萝卜素156µg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:芒果中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

手机版:芒果中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定
发布日期:2016-12-23 | 实施日期:2017-06-23
适用范围
适用于各类食品(包括芒果)中β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素的定量检测
• 覆盖生鲜/加工食品 | • 适用植物性食品基质 | • 包含天然/添加营养素
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)
1. 色谱条件:
  - C30色谱柱(5μm, 250×4.6mm)
  - 柱温:25±1℃
  - 流动相:甲醇-甲基叔丁基醚(梯度洗脱)
2. 检测波长:450nm
3. 进样量:20μL
检出限与定量限
参数 β-胡萝卜素
检出限(LOD) 0.5μg/100g
定量限(LOQ) 1.5μg/100g
质控样品要求
1. 每批次检测需包含:
  • 空白对照(试剂空白)
  • 基质加标样(芒果基质)
  • 平行双样
2. 加标回收率范围:85%-105%
3. 相对标准偏差(RSD)≤8%
关键实验步骤
样品前处理流程:
1. 皂化:45℃水浴中氢氧化钾乙醇溶液处理30min
2. 萃取:石油醚-乙醚混合溶剂(1:1)萃取三次
3. 洗涤:蒸馏水洗至中性
4. 浓缩:旋转蒸发至干后甲醇复溶
5. 过滤:0.45μm有机滤膜过滤待测
特别说明
• 避光操作要求:全程棕色谱瓶/避光罩
• 温度敏感性:样品处理温度≤45℃
• 异构体分离:全反式β-胡萝卜素作为定量基准
• 溶剂纯度:色谱纯级试剂(≥99.9%)
• 质谱确证:阳性样品需经LC-MS确认

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!