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奶酪中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

奶酪中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

MCS-11471
¥ 3200.0
¥ 3200.0
25g
2026-04-17
萘析精选
663μg/100g
− +
9
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奶酪中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：奶酪中β-胡萝卜素分析质控样
编号：MCS-11471批号：JT2504-0165
规格：25g性状：固体
包装：棕色玻璃瓶储存条件：冷冻、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
β-胡萝卜素663μg/100g

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品：奶酪中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

手机版：奶酪中β-胡萝卜素分析质控样GB 5009.83-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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30mL
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0
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30mL
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1800.0
见备注
30mL
0
1400.0
见备注
50mL
0
1400.0
100μg/ml
1.2mL
2026-04-05
≥10
520.0
100μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
500.0
1000μg/ml
1.2mL
2026-04-27
≥10
650.0
1000μg/mL
1.2mL
2026-05-05
≥10
630.0
100μg/mL
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0
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1000µg/mL
1.2 mL
0
470.0
1000mg/L
1mL
None
2027-03-06
3
600.0
标准名称及标准号
GB 5009.83-2016 食品安全国家标准 食品中β-胡萝卜素的测定
适用范围
本标准适用于各类食品（包括奶酪）中β-胡萝卜素的含量测定，涵盖天然和添加的β-胡萝卜素。
核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）
使用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙腈混合液，检测波长为450 nm，通过保留时间定性、外标法定量。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.05 mg/kg
定量限（LOQ） 0.15 mg/kg
质控样品要求
1. 均匀性 质控样品需通过均匀性检验（RSD ≤ 5%）。
2. 稳定性 -20℃保存条件下，有效期≥6个月。
3. 基质匹配 需与待测奶酪样品基质一致，避免干扰。
关键实验步骤
1. 样品前处理 奶酪样品需经皂化、萃取（石油醚-丙酮混合溶剂）、氮吹浓缩后定容。
2. 色谱条件 流速1.0 mL/min，柱温30℃，进样量10 μL。
3. 校准曲线 需覆盖0.1-10 mg/L浓度范围，相关系数R²≥0.999。
特别说明
1. 干扰物质 维生素A、叶黄素可能产生干扰，需通过色谱分离或波长扫描排除。
2. 重复性要求 同一样品平行测定结果的相对偏差≤10%。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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