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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 乳粉中13种金属分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021
乳粉中13种金属分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021介绍:


本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
标准名称 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
适用范围 适用于乳粉中铅、镉、砷、铬、镍等13种金属元素的定量分析
核心检测方法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)与微波消解前处理技术
检出限与定量限 铅:检出限0.01 mg/kg,定量限0.03 mg/kg;镉:检出限0.005 mg/kg,定量限0.015 mg/kg
质控样品要求 需使用基质匹配的质控样,均匀性满足RSD≤5%,稳定性≥12个月
关键实验步骤 1. 微波消解参数:温度180℃,时间30min;2. ICP-MS调谐:氧化物产率<3%,双电荷<2%
特别说明 砷的检测需注意形态干扰,建议使用碰撞反应池(CRC)技术消除多原子离子干扰
《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》
标准名称 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
适用范围 乳粉中总汞及甲基汞的检测,适用于痕量汞分析(≥0.002 mg/kg)
核心检测方法 原子荧光光谱法(AFS)结合酸浸提法或酶解法前处理
检出限与定量限 总汞检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg;甲基汞检出限0.003 mg/kg
质控样品要求 需含至少两个浓度水平的汞质控样,加标回收率控制在85%-110%
关键实验步骤 1. 消解液选择:5%盐酸-0.1%半胱氨酸混合液;2. 还原剂:2%硼氢化钾溶液需现配现用
特别说明 检测甲基汞时需采用液相色谱-原子荧光联用(LC-AFS)进行形态分离

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!