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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 乳粉中13种金属元素分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021
乳粉中13种金属元素分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021介绍:

1. 基本信息

样品名称:乳粉中13种金属元素分析质控样
编号:MCS-11213批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
5.39g/kg
80.6mg/kg
1.14g/kg
391mg/kg
0.367mg/kg
0.376mg/kg
12.3mg/kg
0.503mg/kg
1.53mg/kg
0.259mg/kg
0.258mg/kg
0.261mg/kg
0.263mg/kg

注:本质控样标准值为乳粉中13种金属的含量.

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:乳粉中13种金属元素分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021

手机版:乳粉中13种金属元素分析质控样GB 5009.268-2016/GB 5009.17-2021

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》(GB 5009.268-2016
适用范围
本标准适用于乳粉、谷物、水产品等食品中铅、镉、砷、铬、镍、铜、锌、铁、锰、钼、硒、锑、钡等13种金属元素的测定。
核心检测方法
采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)或电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)进行定量分析。前处理包括微波消解或湿法消解,以硝酸-过氧化氢体系分解样品基体。
检出限与定量限
不同元素的检出限(LOD)范围为0.001~0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.003~0.15 mg/kg。例如,铅的LOD为0.01 mg/kg,LOQ为0.03 mg/kg。
质控样品要求
质控样需满足以下条件:基体与待测样品一致(如乳粉基体),元素浓度覆盖检测范围;均匀性偏差≤10%;稳定性≥6个月;需提供标准值及不确定度。
关键实验步骤
1. 样品消解:精确称量0.5g样品,加入5mL硝酸和2mL过氧化氢,微波消解(梯度升温至180℃)。
2. 定容与过滤:消解液用超纯水定容至50mL,过0.45μm滤膜。
3. 仪器分析:ICP-MS需使用内标法(如铑、铼),优化射频功率和雾化气流速。
特别说明
1. 铬元素检测需注意容器污染风险,建议使用聚四氟乙烯消解罐。
2. 砷的形态分析需参照GB 5009.11,本标准仅测定总砷。
3. 高盐样品需稀释或采用碰撞反应池技术(如ICP-MS)降低干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!