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Cyanocobalamin (Vitamin B12)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Cyanocobalamin (Vitamin B12)

BePure-21485
¥ 410.0
¥ 410.0
68-19-9
100mg
2029-07-03
曼哈格
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标准物质/维生素B12(钴胺素/氰钴胺素)/GB 5009.285-2022介绍:


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手机版:标准物质/维生素B12(钴胺素/氰钴胺素)/GB 5009.285-2022

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中维生素B₁₂的测定》
GB 5009.285-2022
适用范围
本标准适用于食品中氰钴胺素(维生素B₁₂)含量的测定,包括乳制品、婴幼儿配方食品、营养强化食品等基质。
核心检测方法
液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。采用同位素内标法或外标法进行定量,通过样品前处理(酶解、净化)后上机分析,以保留时间和特征离子对定性,内标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.05 μg/100g,定量限(LOQ)为0.15 μg/100g。不同基质需根据实际样品验证限值。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(加标量应与样品含量相当)及质控样(如标准物质或已知浓度样品)。回收率应在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:酶解释放结合态维生素B₁₂,离心后固相萃取净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
3. 质谱参数:ESI正离子模式,多反应监测(MRM)定量。
特别说明
1. 维生素B₁₂光敏性强,实验需避光操作;
2. 基质复杂样品需增加净化步骤以避免干扰;
3. 标准溶液需现配现用,避免降解。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!