白酒中总酸、总酯分析质控样品（GB 12456-2021/GB/T 10345-2022）
-
白酒中总酸、总酯分析质控样品（GB 12456-2021/GB/T 10345-2022）
MRM1108-500mL | 500mL/瓶
-
白酒中总酸、总酯分析质控样GB/T 10345-2022/GB 12456-2021
MCS-50322 | 200mL
-
白酒中总酸质控样品/GB/T 10345-2022/GB 12456-2021 Total acid in liquor
BWS0345-2016 | 100mL
-
白酒中总酸、总酯、酒精度分析质控样GB/T 10345-2022
MCS-50155 | 30mL
-
红酒中总酸、总酯分析质控样GB 12456-2021 /
MCS-50252 | 50mL
-
白酒中酸酯总量质控样GB/T 10345-2022
MCS-50209 | 50mL
-
白醋中总酸分析质控样品（GB 12456-2021）
MRM1094 | 100g/瓶
批次号：
含量：见证书
规格：50g/瓶
生产日期：None
有效期：None
适用国标：总酸：GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 第一法 酸碱指示剂滴定法。总脂：GB/T 10345-2022 白酒分析方法 7.1 指示剂法
您正在浏览的产品：白酒中总酸、总酯分析质控样品（GB 12456-2021/GB/T 10345-2022）
手机版：白酒中总酸、总酯分析质控样品（GB 12456-2021/GB/T 10345-2022）
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
2. 总酯测定：皂化回流-酸碱滴定法
原理：总酯在碱性条件下水解，通过滴定过量氢氧化钠测定酯含量
2. 总酯：定量限0.02g/L（以乙酸乙酯计）
实际检出能力取决于滴定精度和样品基质
2. 浓度梯度：应覆盖产品标准限值范围
3. 特性量值：需提供总酸、总酯的标准值和不确定度
4. 稳定性：开封后需密封避光保存
- 样品除二氧化碳后直接滴定
- 使用酚酞指示剂，滴定终点为微红色
2. 总酯测定：
- 精确加入氢氧化钠标准溶液，回流皂化30min
- 冷却后立即用盐酸标准溶液返滴定
- 同时进行空白试验校正
2. 回流冷却后需立即滴定，避免二氧化碳干扰
3. 酒精含量＞30%vol需先稀释至20%vol
4. 需定期标定滴定溶液浓度（每天使用前）
白酒检测优先采用指示剂法（酚酞终点）
白酒实际定量限可达0.01g/L
2. 浓度水平接近实际样品
3. 每批样品检测需带质控样（频次≥5%）
4. 回收率范围要求：90%-105%
- 含气样品需超声除气（白酒需除二氧化碳）
- 浑浊样品需过滤处理
2. 滴定要求：
- 滴定管精度需达0.01mL
- 滴定温度控制在20±2℃
2. 当滴定终点pH突变＜0.3pH单位时，需改用电位滴定法
3. 标准溶液需按GB/T 601要求配制与标定
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！