水中氨（GB 12456-2021） None
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水中氨（GB 5009.34-2022） None
BW57625-1 | 20mL
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水中氨（GB 5009.34-2022） None
BW57625-1 | 20mL
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水中氨（GB 5009.8-2023） None
BW57625-1 | 20mL
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水中氨（GB 5009.8-2023） None
BW57625-1 | 20mL
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水中氨（GB 8538-2022） None
BW57625-1 | 20mL
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水中氨（GB 8538-2022） None
BW57625-1 | 20mL
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水中氨（GB 8538-2022） None
BW57625-1 | 20mL
本质量控制样品主要用于白酒中总酸检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。
一、样品来源与制备
本质控样品选用市售白酒经加工，混匀机混匀，包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。
二、测量方法
本样品中总酸的含量参照《GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定》进行测定，并按GUM法进行了不确定度评估。
三、特性值及不确定度
特性值及不确定度表（包含因子k=2）
编号
项目
标准值(g/L)
扩展不确定度(g/L)
标准值区间(g/L)
ZKQC8185
总酸
1.15
0.23
0.92-1.38
四、均匀性和稳定性检验
根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究，统计结果标明样品均匀性满足要求。本样品至定制之日起，24个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。
五、包装、运输、储存及安全警示
1.本质控样品以聚乙烯瓶包装，50mL/瓶。
2.本样品采取冰袋运输方法，运输时应避免挤压、碰撞；冷藏（2-8℃）保存。
3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护，并在通风橱中进行操作，本样品仅限实验使用，严禁它用。
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
• 需使用标准物质（如邻苯二甲酸氢钾）进行滴定溶液标定
• 规定样品前处理需经过水浴沸腾回流30分钟
• 要求滴定用氢氧化钠标准溶液浓度精确至0.1mol/L
• 规定样品需预处理至室温20±1℃后进行测定
• 规定浸提液需用pH=7.0的缓冲溶液定容
• 允许差要求：同一试样两次测定之差不超过平均值的5%
• 电位滴定法要求电极响应时间≤5秒，斜率≥50mV/pH
• 实验室温度应控制在20-25℃，湿度≤70%RH
• 标准溶液需每周进行复标，保证浓度误差≤0.5%
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！