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猪肉粉中11种磺胺类质控样品/GB 31658.17-2021 11 Mix sulfonamide quality control in pork powder
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

猪肉粉中11种磺胺类质控样品/GB 31658.17-2021 11 Mix sulfonamide quality control in pork powder

SHAM_234657
¥ 3720.0
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10g
伟业计量
11组分
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猪肉粉中11种磺胺类质控样品/GB 31658.17-2021介绍：
一、基本信息：
基质猪肉粉
形态固态
有效期2026-06-03
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后，不可再装回作为质控样品使用。
用途本质控样品可适用于食品中磺胺类药物残留量的质量分析；也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品采用猪肉粉为原料，经加工后，干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1磺胺嘧啶567μg/kg113μg/kg猪肉粉
1磺胺甲基嘧啶571μg/kg114μg/kg猪肉粉
1磺胺间甲氧嘧啶570μg/kg114μg/kg猪肉粉
1磺胺噻唑548μg/kg109μg/kg猪肉粉
1磺胺邻二甲氧嘧啶522μg/kg104μg/kg猪肉粉
1磺胺二甲嘧啶583μg/kg117μg/kg猪肉粉
1磺胺甲恶唑548μg/kg109μg/kg猪肉粉
1磺胺氯哒嗪576μg/kg115μg/kg猪肉粉
1磺胺甲噻二唑1042μg/kg208μg/kg猪肉粉
1磺胺喹恶啉510μg/kg102μg/kg猪肉粉
1磺胺二甲异恶唑537μg/kg107μg/kg猪肉粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 31658.17-2021 食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱－串联质谱法GB 31658.17-20212022-02-01 00:00:00下载
八、参考资料：

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手机版：猪肉粉中11种磺胺类质控样品/GB 31658.17-2021

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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0
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10g
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1200.0
（μg/kg） 88.9
10g
0
1000.0
（ug/kg） 恩诺沙星 89.8 环丙沙星 90.5
10g
0
1200.0
100μg/mL
1mL
0
950.0
100μg/mL
1ml
0
1000.0
100µg/mL
3*1ml
0
2310.0
100μg/mL
1mL
0
1034.0
100μg/mL
1mL
0
855.0
1000μg/mL
1.2mL
115550-35-1
0
216.0
98.6%
100mg
74011-58-8
2028-05-28
≥10
180.0
1000μg/mL
1.2mL
98105-99-8
2027-05-07
≥10
120.0
1000μg/mL
1.2mL
70458-92-3
2026-12-08
6
276.0
100μg/mL
1.2mL
0
648.0
100μg/mL
1.2mL
0
720.0
1000μg/mL
1.2mL
98106-17-3
0
180.0
100μg/mL
1.2mL
2026-11-08
9
960.0
标准名称及标准号
GB 31656.12-2021 食品安全国家标准 动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法
适用范围
本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉等动物肌肉组织中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶等11种磺胺类药物残留量的测定，包括猪肉粉类质控样品的检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）：样品经乙腈提取，通过分散固相萃取净化，C18色谱柱分离，多反应监测模式（MRM）进行定性与定量分析。
检出限与定量限
11种磺胺类药物的检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为2.0 μg/kg，适用于猪肉粉基质中痕量残留分析。
质控样品要求
1. 基质需与实际样品一致（猪肉粉基体）；
2. 浓度范围需覆盖定量限至标准曲线最高点；
3. 均匀性要求相对标准偏差（RSD）≤10%；
4. 需包含阴性对照与加标回收样品。
关键实验步骤
1. 样品前处理：称取2.0 g样品，加入乙腈涡旋提取；
2. 净化：加入C18、PSA吸附剂去除脂肪和色素；
3. 浓缩复溶：氮吹至近干后用0.1%甲酸水-乙腈复溶；
4. 仪器分析：设置MRM模式，采集特征离子对数据。
特别说明
1. 需验证基质效应，必要时采用基质匹配标准曲线；
2. 磺胺类药物易发生光解，样品处理需避光操作；
3. 质控样品每批次检测需满足回收率70%-120%；
4. 当检测结果接近定量限时需进行双孔平行测定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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