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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 预制菜中12种喹诺酮类质控样品/GB 31658.17-2021 12 Mix quinolones quality control in pre made dishes
预制菜中12种喹诺酮类质控样品/GB 31658.17-2021介绍:
一、基本信息:
基质预制菜
形态固态
有效期2026-09-18
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本质控样品打开后应尽快使用,使用中严格防止沾污。本质控样品从包装袋中取出后,不可再装回作为质控样品使用。
用途本质控样品可适用于预制菜中喹诺酮类药物残留量的质量分析;也可用于检测方法评价和人员考核等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用预制菜为原料,经加工后,干燥、粉碎、过筛、混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品的标准值采用测量值,并用高效液相色谱-质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1恩诺沙星//预制菜
1氧氟沙星//预制菜
1诺氟沙星//预制菜
1达氟沙星//预制菜
1双氟沙星//预制菜
1沙拉沙星//预制菜
1环丙沙星//预制菜
1麻保沙星//预制菜
1恶喹酸//预制菜
1氟甲喹//预制菜
1洛美沙星//预制菜
1培氟沙星//预制菜
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用铝箔袋包装,规格10g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
八、参考资料:

您正在浏览的产品:预制菜中12种喹诺酮类质控样品/GB 31658.17-2021

手机版:预制菜中12种喹诺酮类质控样品/GB 31658.17-2021

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31658.17-2021《食品安全国家标准 动物性食品中喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

适用范围

适用于猪、牛、羊、禽等动物肌肉、内脏、蛋、奶及其制品中12种喹诺酮类药物的残留检测,包括:诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星等。预制菜样品需经前处理转化为上述基质类型后适用。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)

1. 色谱条件:C18色谱柱(2.1×100mm,1.7μm),柱温40℃,流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱

2. 质谱条件:电喷雾离子源(ESI+),多反应监测模式(MRM),碰撞能量15-35eV

3. 定性要求:保留时间偏差≤±2.5%,特征离子对比例偏差≤±20%

检出限与定量限

所有目标物的技术指标:

• 检出限(LOD):0.3 μg/kg

• 定量限(LOQ):1.0 μg/kg

• 线性范围:1.0~100.0 μg/kg(相关系数R²≥0.99)

质控样品要求

实验过程需包含三类质控样品:

1. 空白基质样品:确认无目标物干扰

2. 加标样品:添加浓度LOQ、2LOQ、10LOQ(回收率范围70%-120%)

3. 过程监控样:每批样品需包含10%平行样(RSD≤15%)

• 质控样品需与待测样品同步进行前处理

关键实验步骤

预制菜样品前处理流程:

1. 均质:取2g试样加入15mL 0.1mol/L EDTA溶液均质

2. 提取:乙腈振荡提取10min,4℃离心(10000rpm)

3. 净化:上清液经0.22μm滤膜过滤后过HLB固相萃取柱

4. 浓缩:40℃氮吹至近干,1mL初始流动相复溶

5. 上机:进样量5μL,总分析时间≤15min

特别说明

1. 基质效应:预制菜中油脂含量>5%时,需增加正己烷脱脂步骤

2. 干扰消除:恩诺沙星与环丙沙星需监测脱乙基代谢物(m/z 316→298)

3. 设备校准:LC-MS/MS需每日进行质量轴校准,质量偏差≤0.1Da

4. 时效要求:样品前处理需在24h内完成,上机检测需在48h内完成

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!