大米粉中钠分析质控样GB 5009.268-2016 _单标_基质类_标准物质_萘析商城

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大米粉中钠分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-10226

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20g

萘析精选

117mg/kg

见证书

冰袋运输

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大米粉中钠分析质控样GB 5009.268-2016 介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/kg）
钠	117

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

适用范围：	本标准规定了大米粉等食品中钠的火焰原子吸收光谱法（第一法）和电感耦合等离子体质谱法（第二法）测定方法。
关联内容：	• 样品前处理：大米粉需经微波消解或湿法消解后定容检测 • 火焰原子吸收法：波长589.0 nm，需使用钠空心阴极灯 • 检出限与定量限：火焰原子吸收法检出限为0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg；ICP-MS法检出限可达0.05 mg/kg
注意事项：	需特别注意标准储备液的配制（推荐使用氯化钠基准物质），同时要控制消解过程中可能的钠污染。

关联检测要求：	虽然不直接规定检测方法，但要求大米粉等预包装食品的钠含量标示值允许误差范围为≥80%标示值（当标示值≤1000 mg/100g时）。
检测依据：	实际检测中需引用GB 5009.91作为钠含量测定的方法标准。

• 对于低钠大米粉（钠含量≤5 mg/100g），建议采用ICP-MS法以提高准确性

• 实验室应定期进行方法验证，包括加标回收试验（要求回收率80-110%）

• 需特别注意实验用水和试剂的钠本底值控制

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！