蔬菜（青辣椒粉）中9种金属分析质控样GB 5009.268-2016_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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蔬菜（青辣椒粉）中9种金属分析质控样GB 5009.268-2016

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蔬菜（青辣椒粉）中9种金属分析质控样GB 5009.268-2016介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

注：本质控样标准值为青辣椒干粉中9种金属的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

1. 适用范围

本标准适用于蔬菜（包括青辣椒粉）中铅（Pb）、镉（Cd）、砷（As）、汞（Hg）、铬（Cr）、镍（Ni）、铜（Cu）、锌（Zn）、铁（Fe）等9种金属元素的测定。方法涵盖微波消解-电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）及电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）。

2. 关键质控要求

▪ 空白实验：每批次样品需同步进行试剂空白试验，空白值应低于方法检出限

▪ 平行样测定：每10个样品至少做1组平行样，相对偏差应≤20%（低浓度时≤30%）

▪ 加标回收率：每批次应进行加标回收实验，回收率范围应为80%-120%

▪ 质控样验证：建议使用有证标准物质（如GBW10014辣椒粉标准物质）进行结果准确性验证

3. 方法检出限（以ICP-MS法为例）

4. 样品前处理要点

针对青辣椒粉样品：

• 需粉碎至过0.5mm孔径筛

• 微波消解程序建议：梯度升温至190℃保持30分钟

• 消解液选择：硝酸+过氧化氢（5:1,V/V）体系

5. 关联标准要求

▪ GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量（规定金属元素限量值）

▪ GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范食品理化检测（补充质控要求）

6. 结果计算

需注意水分校正：青辣椒粉检测结果应以干重计时应按GB 5009.3测定水分后进行换算。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！