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乳粉中钙、钠分析质控样GB 5009.268-2016_
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乳粉中钙、钠分析质控样GB 5009.268-2016

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乳粉中钙、钠分析质控样GB 5009.268-2016介绍：

乳粉中钙、钠分析质控样GB 5009.268-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
117mg/kg
20g
2026-11-07
≥10
800
见产品详情
20g
2026-01-30
≥10
4500
见证书详情
20g
2026-12-02
5
1000
0.0980mg/kg
20g
2026-05-21
≥10
800
见产品详情
20g
2027-04-10
3
2600
见产品详情
20g
2026-02-20
7
1400
见产品详情
30g
2027-09-22
≥10
1800
76.9g/kg
20g
2026-06-20
7
1000
见产品详情
50g
2027-04-29
3
1600
见产品详情
20g
2026-03-07
6
1200
0.0446mg/kg
20g
2026-07-18
5
800
见产品详情
20g
2027-04-21
8
1800
见证书
20g
2099-09-11
6
800
见产品详情
50g
2026-04-16
5
4500
6.89mg/kg
10g
2026-06-01
2
800
见证书
20g
2099-09-08
4
800
见产品详情
30g
2026-06-09
6
1600
见产品详情
30g
2026-06-09
9
1600
见产品详情
30g
2027-04-10
9
1600
见产品详情
20g
2026-08-01
7
1200
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《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》解读
1. 适用范围
该标准适用于乳粉、乳制品、谷物、婴幼儿食品等各类食品中钙（Ca）、钠（Na）等元素的测定。其中，乳粉样品需通过微波消解或湿法消解进行前处理。
2. 关联内容（钙、钠分析核心要求）
样品处理 乳粉需经粉碎、混匀后，采用硝酸-过氧化氢体系进行消解，消解液需澄清透明
检测方法 规定使用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）或火焰原子吸收光谱法（FAAS），其中钙推荐FAAS法，钠可采用ICP-MS或FAAS
3. 质控要求
方法验证 需进行加标回收实验，钙的回收率应控制在85%-110%，钠为90%-105%
平行测定 要求至少双平行实验，相对偏差≤10%
质控样使用 每批次检测需同步测定有证标准物质（如GBW10017奶粉标准物质）
4. 允许差
重复性条件下钙测定结果的相对标准偏差（RSD）≤5%，钠≤8%；再现性条件下钙≤10%，钠≤15%
5. 检出限（以乳粉基质计）
钙（FAAS法） 定量限0.5 mg/100g
钠（ICP-MS法） 定量限1.0 mg/100g
6. 结果计算
需扣除试剂空白值，钙含量按质量浓度换算为mg/100g，钠换算为mg/100g或标示为NRV%时需符合GB 28050要求。

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