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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样GB 5009.35-2023《_
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样GB 5009.35-2023《

MCS-50006 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30mL {{goodObj.date}} 微标标物 {{item.norm}} (mg/kg)苋菜红 17.0胭脂红 22.1柠檬黄 18.0日落黄 17.0亮蓝 17.6 {{inventory}} 冷冻储存 干冰运输
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饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝分析质控样GB 5009.35-2023《


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
12.9mg/kg
20g
2026-03-16
≥10
1200
柠檬黄14.2±2.9 mg/kg 日落黄13.1±2.7 mg/kg 胭脂红14.3±2.9 mg/kg
100g/瓶
2027-09-08
≥10
1080
**
30mL
0
2200
见证书
20g
0
800
见证书
20g
0
800
目标物 标准值(mg/kg)新红 15.9苋菜红 14.3胭脂红 14.1诱惑红 15.8赤藓红 12.4柠檬黄 12.9日落黄 19.7亮蓝 15.7喹啉黄 15.1靛蓝 19.4酸性红 12.0
20g
0
3200
见证书
30mL
0
800
3.72mg/kg
30mL
0
800
见产品详情
50mL
0
1600
(mg/kg)诱惑红 10.5亮蓝 9.97
30mL
0
900
100μg/mL
20mL
0
40
100μg/mL
20mL
0
40
见证书
30mL
0
500
100μg/mL
20mL
0
40
1000μg/mL
2mL
0
980
100μg/mL
5mL
482-89-3
0
50
100μg/mL
20mL
0
40
1000μg/mL
5mL
860-22-0
0
150
5组分
50mL
0
1200
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《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》解读
一、适用范围

适用于饮料、蜜饯、糖果、糕点等食品中柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、赤藓红、新红、诱惑红等合成着色剂的检测,包含液相色谱法(HPLC)与液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)两种方法。

二、关键分析指标(饮料基质)
着色剂名称 检出限(HPLC法) 定量限(HPLC法)
柠檬黄0.2 mg/kg0.5 mg/kg
日落黄0.2 mg/kg0.5 mg/kg
苋菜红0.2 mg/kg0.5 mg/kg
胭脂红0.2 mg/kg0.5 mg/kg
亮蓝0.2 mg/kg0.5 mg/kg
三、质控样要求
• 加标回收率:应在80%-120%范围内
• 精密度:平行测定结果的相对标准偏差(RSD)≤10%
• 空白试验:需同步进行试剂空白和基质空白实验
四、前处理关键步骤(饮料样品)
1. 样品经聚酰胺吸附法提取
2. 甲醇-甲酸溶液洗脱杂质
3. pH4~6水溶液调节后进行HPLC分析
五、色谱条件(HPLC法参考)
• 色谱柱:C18柱(5 μm,4.6 mm×250 mm)
• 流动相:甲醇-乙酸铵梯度洗脱
• 检测波长:柠檬黄(428nm)、日落黄(484nm)、亮蓝(630nm)等特征波长

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!