葡萄酒中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）分析质控样GB 1886.37-2015_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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葡萄酒中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）分析质控样GB 1886.37-2015

MCS-50229

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30mL

微标标物

347mg/kg

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冰袋运输

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葡萄酒中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）分析质控样GB 1886.37-2015介绍：

葡萄酒中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）分析质控样GB 1886.37-2015

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
伟业计量 BWQ7622-2016	水中甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）溶液标准物质	10.0mg/mL	5mL	139-05-9	2026-12-26	≥10	48
伟业计量 BWJ4358-2016	甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)标准品（GB 1886.37-2015）	99.0%	250mg	139-05-9	2026-11-04	≥10	48
伟业计量 BWQ8791-2016	苹果汁中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）质控样品（GB 1886.37-2015/GB 5009.97-2016）	0.5463g/kg	100mL	100-88-9	2025-11-21	≥10	720
伟业计量 BWS0311-2016	橙汁中甜蜜素质控样品（GB 1886.37-2015）	0.284g/kg	30mL	100-88-9		≥10	480
曼哈格 BePure-21505	标准物质/环己胺/GB 1886.37-2015	98.4%	250mg	108-91-8	2027-03-14	4	260

涉及标准：GB 1886.37-2015《食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）》

一、适用范围

该标准规定了食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的技术要求、检验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求。适用于以环己胺为原料制得的食品添加剂环己基氨基磺酸钠的分析与质量控制。

二、关联内容（葡萄酒中甜蜜素分析）

检测方法	标准中规定甜蜜素的检测方法为气相色谱法（GC）或高效液相色谱法（HPLC），需结合样品基质选择前处理方法（如葡萄酒需经沉淀、过滤、萃取等步骤）
质控要求	分析过程中需使用标准物质进行校准，并通过加标回收实验验证方法准确性（回收率应在80%-120%之间）
限量规定	根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，葡萄酒中甜蜜素不得检出（禁用）

三、检出限与定量限

气相色谱法	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.0 mg/kg
高效液相色谱法	检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg

四、关键指标要求

项目	指标
环己基氨基磺酸钠含量	≥98.0%
水分	≤1.0%
铅（Pb）	≤1.0 mg/kg

五、质控样要求

分析葡萄酒样品时，应同时进行空白试验、平行样测定及加标回收实验。质控样浓度需覆盖目标分析物可能存在的浓度范围（建议0.5-5.0 mg/kg）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！