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橙汁中甜蜜素质控样品/GB 1886.37-2015_100-88-9
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橙汁中甜蜜素质控样品/GB 1886.37-2015

BWS0311-2016 Sodium cyclamate quality control in orange juice {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 100-88-9 30mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 0.284g/kg {{inventory}} 见证书
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橙汁中甜蜜素质控样品/GB 1886.37-2015介绍：
一、基本信息：
基质橙汁
形态液态
有效期2025-09-05
存储条件冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品为含有甜蜜素（CAS:139-05-9）成分的橙汁，在室温（20±3）℃洁净实验室分装于棕色玻璃瓶中并经灭菌处理而成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以高效液相色谱法测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1环己基氨基磺酸0.284g/kg0.043g/kg橙汁
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格30mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 1886.37-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB 1886.37-20152016-03-22 00:00:00下载
八、参考资料：

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手机版：橙汁中甜蜜素质控样品/GB 1886.37-2015

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
10.0mg/mL
5mL
139-05-9
2027-05-23
≥10
48
99.0%(HPLC)
250mg
139-05-9
2027-10-30
≥10
48
0.5463g/kg
100mL
139-05-9
2027-01-02
≥10
360
98.4%
250mg
108-91-8
2027-03-14
2
260
347mg/kg
30mL
0
800
液体≥0.25g/kg；固体≥0.5g/kg
50次/盒
0
168
20mL
2030-05-07
≥10
40
20mL
2030-05-27
≥10
40
20mL
2028-02-28
≥10
40
1000mg/L
50mL
0
60
1L
2027-11-24
1
1200
10000mg/L
100mL
0
700
20mL
2026-07-18
≥10
50
50mL
2029-01-20
≥10
60
5000mg/L
100mL
0
100
20mL
2030-01-09
9
40
1000mg/L
1L
0
1200
20mL
2029-10-29
≥10
50
50mL
2030-09-23
≥10
60
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标准名称
标准名称 GB 1886.37-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）
适用范围
适用范围 本标准适用于食品添加剂甜蜜素的质量控制及检测，包含橙汁等饮料中甜蜜素的限量要求与检测方法。
核心检测方法
核心方法 高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），需满足色谱分离度≥1.5，保留时间偏差≤2%。
检出限与定量限
检出限（LOD） 0.5 mg/kg（橙汁基质）
定量限（LOQ） 1.5 mg/kg（橙汁基质）
质控样品要求
基质匹配 质控样品需与橙汁基质一致，包括pH值（3.0-4.0）、糖度（10-12°Brix）及干扰物水平。
稳定性 需在-20℃避光保存，开封后24小时内完成检测。
关键实验步骤
前处理 橙汁样品需经离心（8000 rpm，10 min）去除颗粒物，过0.45 μm滤膜后进样。
仪器条件 色谱柱：C18柱（250 mm×4.6 mm，5 μm）；流动相：乙腈-0.02 mol/L磷酸二氢钾（20:80）。
特别说明
干扰控制 需验证样品中苯甲酸、山梨酸等防腐剂对检测的干扰，必要时采用梯度洗脱分离。
结果判定 检测结果需扣除空白值，橙汁中甜蜜素残留量不得超过0.65 g/kg（以环己基氨基磺酸计）。

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